Sarabba

Baru aja dapat resep dari temen, untuk mengobati rasa kangen minum sarabba, nama sejenis minuman tradisional dari daerah Makassar, Sul-Sel. Kalau di Jakarta sih, semacam wedang gitu...

Bahan:
Santan
Gula merah
Jahe
Susu
Telor

Cara membuat:
Santan dimasak dengan Gula merah dan jahe yang sudah ditumbuk kasar. Didihkan selama kurang lebih 10 s/d 15 menit, tambahkan telor ayam. Angkat. Tuangkan di dalam gelas, tambahkan susu kental manis secukupnya.
Selamat menikmati...

Berhubung resep ini blom saya uji di dapur saya, so, jangan komplain klo ga berhasil yaa...:D
*Tks to Khirman..